注意！复工餐饮、食品店未配备口罩、额温枪？化龙镇这样处理……

新冠肺炎疫情发生以来，一直牵动着全国人民的心，化龙镇食品安全办公室(食安办)10名工作人员在队长黄锡全的带领下取消休假，积极开展新冠病毒防控检查、排查行动，实打实保障广大群众的食品及生命安全。

疫情现已进入关键期，食安办为全面做好疫情防控及食品安全保障工作做了充分的准备，在化龙镇委镇政府的统一部署下，进一步完善并落实相关工作。

一、检查疫情防控工作

食安办按照镇委镇政府工作部署，全面检查辖区8个临摆点、重点餐饮以及各大销售市场等场所。

主要检查活禽和野生动物经营情况，督促经营者佩戴口罩经营，并安排工作人员在化龙市场蹲点测量体温，向商户派发《关于配合疫情防控工作通告》，前期检查商户共 390家，派发通告 220份。

二、做好企业复工检查工作

随着复工企业及餐饮店营业的增加，食安办通过现场检查、在化龙镇食品安全监管微信群、化龙镇集体食堂交流群、电话通知等方式通知辖区内企业、餐饮场所有关疫情防控要求。要求各复工单位落实疫情应急处置方案，并签订《企业疫情防控承诺书》，强调各单位严格落实配套口罩、测温仪和消毒液等防控物资。食安办累计检查辖区大中型餐饮企业33家、食品经营单位152家。

检查发现，潭山村环村公路自编83号淘来超市未配备测温枪，已按要求停业整顿；草堂公路段22号“超乾鱼”无证经营、员工没有佩戴口罩、未配备测温枪；复查穗龙酒家，员工没有佩戴口罩、未配备测温枪，两家餐饮未整改，均已转交执法部门处理。

三、 保障复工企业用餐安全

随着厂企复工，保障好厂企员工就餐安全是防控工作的核心。食安办工作人员根据厂企复工情况，及时对广汽研究院、奥莱灯饰有限公司、花安堂化妆品公司及优速物流有限公司等8家重点厂企食堂进行检查，要求各厂企餐台设置隔板、错峰就餐等。

检查发现，花安堂化妆品公司食堂以自助餐形式分餐存在较大风险，食安办已引导其整改。优速物流有限公司食堂未办证，已引导办证。

四、配合村居排查工作

为配合镇驻村团队深入村居做好走访、排查出租屋返穗入住情况，食安办工作人员分3组到沙亭村开展大排查。主要核实居民入住情况，要求村民及外来人员填报返穗人员情况，并每天派驻2名工作人员协助沙亭村把守村关口、检测进出车辆及人员体温情况、信息登记、《化龙镇健康服务出行卡》登记情况，并做好佩戴口罩、勤洗手、少外出、不聚众等宣传工作。

食安办共检查出租屋 75栋，引导及协助 530名居民录入“穗康”健康情况。

五、加强落实“番禺1号通告”宣传

为认真落实区关于协助做好疫情防控期间餐饮单位工作通知，开展餐饮单位专项检查，通知对辖区餐饮店张贴《番禺1号通告》，落实宣传工作，食安办要求餐饮店暂停大厅、堂食服务，不承接任何聚集性用餐活动，每天落实工作人员佩戴好口罩、配置探热抢，并做好测量体温记录。检查过程中，食安办工作人员耐心对餐饮者讲解通告要求，并张贴通告163份。

食安办将继续加强餐饮单位日常监管和宣传工作，鼓励企业经营者克服当前困难，坚定信心，积极复工的同时严格做好防疫工作，严守食品安全关。

通讯员 化龙宣传 化龙食安办